Nasi liwet kuning teri

Nasi liwet kuning teri

Bahan Yang Perlu Disediakan :

3 mug	beras
12 siung	bawang merah
3 siung	bawang putih
secukupnya	ayam fillet ( cuci bersih ) potong dadu kecil
2 buah	cabe merah ( jika kurang pedas bisa ditambah sesuai selera)
1 ruas	kunyit
2 lbr	daun salam
2 batang	serai ( geprek)
1 lbr	daun jeruk
	garam
	royco
secukupnya	minyak

+

Langkah Kerja

1. cuci beras sampai bersih, tambahkan air seperti memasak nasi biasa

   
   

   haluskan bahan (b.merah, b.putih, cabai, kunyit)
   +
2. tumis bahan yg dihaluskan tadi , serai, salam , d.jeruk , garam hingga wangi dan berubah warna, sesudah berubah matikan api
   +
4. masukkan bumbu yg sudah ditumis , ayam mentah , kedalam beras yg siap  dimasak
   +
5. masak nasi hingga matang, 

   
   

   setelah matang aduk-aduk agar nasi tidak menggumpal
   +
6. sajikan dengan taburan bawang goreng, daun bawang dan pelengkap lain nya , jika ada teri, taburkan teri sesui selera diatasnya

   
   

   Nasi Liwet Kuning siap disajikan :)
   +
7. 

   selamat makan....